Pizca y Puñao es un comercio local de Avilés, en funcionamiento desde 2022, situado en la calle del Prado 20. Está especializado en la venta de alimentación a granel y de productos de limpieza y cuidado personal, con una amplia selección de productos asturianos, muchos de ellos reconocidos con el sello Alimentos del Paraíso Natural. Estas referencias conviven con otras marcas locales y con alternativas elegidas por su calidad, su cercanía y su menor impacto ambiental. El negocio está llevado por dos socias, que atienden personalmente en tienda y acompañan a la clientela en el proceso de comprar a granel.
Compromiso con la sostenibilidad
La sostenibilidad es la base del modelo de negocio de Pizca y Puñao. La venta a granel permite reducir envases y comprar solo la cantidad que se necesita, evitando el desperdicio. El comercio anima a la clientela a llevar sus propios recipientes y, cuando no dispone de ellos, facilita envases de vidrio y de plástico reutilizados y previamente lavados. Además, devuelve determinados envases, como los botes de miel, a los distribuidores para que puedan reutilizarse, y da una segunda vida a palets y otros materiales de embalaje. En la parte administrativa, prioriza la facturación electrónica y reduce al máximo el uso de papel, mientras que el personal utiliza mandiles de tela reutilizable en lugar de prendas desechables. El suministro eléctrico del local cuenta con garantía de origen renovable, y en la política de compras se prioriza a proveedores locales y de proximidad, principalmente asturianos.
En resumen: lo que hace especial este comercio
Pizca y Puñao acerca el consumo responsable a la compra del día a día de una forma práctica y cercana. No se limita a vender productos con menos envases: acompaña a la clientela, resuelve dudas y ayuda a que cada persona pueda ir cambiando sus hábitos poco a poco, comprando solo lo que necesita y descubriendo alternativas más sostenibles para la alimentación, la limpieza y el cuidado personal. La combinación de venta a granel, reutilización de envases, producto asturiano y cercanía convierte a este comercio en un ejemplo accesible de economía circular aplicada al día a día, reforzado además por su vinculación con iniciativas locales como Paxu Verde, que muestran un compromiso real con un consumo más consciente en Avilés.